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粤讲粤珍:广州大三元“咸鱼翻身”的经历

新桂FM2015惊喜巨献——全新粤语生活知讯节目《粤讲粤珍》,美女主播珍猪与你讲烂Gag,聊趣闻,谈谈心,听听歌,用粤语发现有趣生活~

【生意执笠,人情不执笠】

长提大三元“咸鱼翻身”的经历,为你讲述一个“生意执笠,人情不执笠”的义气故事,有个IQ题想考考街坊,商家最怕“执”到什么,答案再简单不过了,不就是“执笠”咯。

执,拿起,笠,斗笠,毡笠,执笠愿意是拿起帽子,形容起行,后来引申为倒闭,结业。

相传在民国年间,广州长提有间小食店,叫做大三元,做饮食的小生意,够“稳两餐”甘啦。
到了抗战前夕,由于 广州城内实行戒严,家家户户很早就关灯睡觉了。有一天晚上,一个有一段时间没吃过东西的乞丐摸黑溜进了 大三元,光线黑暗使他不能看清店里的情况。突然“咣当”一声,把桌子上的筷子全弄散在地,惊动了 大三元的老板。

老板与乞丐交谈后,见其可怜,把他留下来帮自己打工。老板有一个亲戚在南洋开橡胶园,可是却没有儿子,而且身体有重病,可能不久于人世。这么大的橡胶生意没人继承,实在可惜。乞丐在 大三元呆久了,老板认为他是一个憨厚老实的人,就把他介绍给其亲戚。到了南洋以后,这个乞丐仍然是勤勤恳恳的工作,橡胶园主决定把产业给他继承。不久以后,橡胶园主病逝,乞丐接手了整个橡胶园。

大三元

乞丐一夜暴富,并没有忘记当初 大三元老板的提携。他交代好有关事宜后,就连忙乘船回到 广州。来到以后发现 大三元已经不在了。经过四处打听,才得知那老板为了躲避日本鬼子把铺子关了,被迫“执笠”,回到台山老家。于是,乞丐又来到了台山,正准备乘人力车去打探时,无意发现那车夫原来是老板的家人。

大三元

在孤儿仔的出资帮助下,原本执笠的大三元,又重新开张啦,而且扩大了规模,成为了一家“五星级”的大酒家,以前去大三元摆酒食饭,在广州人看来是一件,很体面的事来的,很可惜的是,步入上世纪九十年代,由于市场环境的改变,2000年4月,红极一时的大三元再度执笠啦,2005年初,越秀区政府将关门停业长达五年的大三元楼房拆除,并宣布将来会重建新大三元,究竟这间这么有传奇色彩的酒楼,何时重建完成重新开业,改写执笠的命运呢?

看金庸小说多了,“执笠”这个词,会令我们想到那些落难英雄,因为他们行走江湖的时候,都是背着宝剑,拿着斗笠,广东人喜欢讲生意失败,公司关门看成是大侠执笠,再战江湖,这个认识论挺“正路”,做人不怕输,最怕输不起,“执笠”都未惊过啊~

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编辑: 陈莹

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