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瑶乡特产"南丹巴平米"现身首府南宁 产地风光如画

11月30日,南丹县委、县政府携新培育的“南丹巴平米”品牌来到首府南宁召开发布会,把南丹巴平米带到了世人面前。广西新闻网记者 金翔义 摄

广西新闻网南宁12月1日讯(记者 金翔义)继黄蜡李、瑶鸡之后,有着“南国避暑胜地·世界白裤瑶乡”之称的广西南丹县,或将又多一被人们广泛熟知的农业品牌名片。11月30日,南丹县委、县政府携新培育的“巴平米”来到首府南宁召开发布会,把南丹巴平米带到了世人面前。

瑶乡千年稻米香飘全国屡获殊荣

据介绍,所谓“南丹巴平米”,是近年来南丹县委政府秉承当地得天独厚的农业资源,大力发展现代特色农业培育出的农产品大米品牌。该大米因其生产地巴平拥有独特的海拔高度、生态环境及栽培技术等条件,造就了其原生稻米透明度呈玻璃质,蒸煮后饭粒完整、醇香回甜、软滑爽口而不粘、冷却后不硬等独特品质,具有较高的食用养生价值。

作为稻米的巴平米并非凭空打造出来的噱头,而是有着近千年历史渊源的名优特产。南丹县委副书记莫晓明在发布会上介绍,史料记载,巴平米在宋元丰时期(公元1078年—1085年)被南丹土司用于进献朝廷,深得宋神宗喜爱,于是颁诏钦定为御用品,并赏赐新南丹州印。

近年来,南丹县高度重视巴平米产业培育工作,将其作为助推乡村振兴、助推脱贫攻坚的重要抓手,以核心产区为带动,创新“公司+合作社+基地+农户”发展模式,南丹巴平米种植面积已达1.5万亩,已经建立种植示范基地、工厂化育秧中心、稻谷烘干中心、仓储中心、质检加工中心、品牌形象店和产品体验店、网上销售平台,形成了生产、加工、销售于一体的农业产业链。

南丹巴平米于2008年、2013年先后获中国地标商标认证、绿色食品认证,2014年获选入农业部“全国名特优新农产品名录”,2015年荣获“全国百家合作社百个农产品品牌”,2016年11月获有机生产加工双认证,连续获得第十四、十五届(2016、2017年)中国国际农产品交易会金奖,2018年入选首批广西农业品牌目录“农产品品牌”,并在2018年中国国际大米品牌大会上荣膺“第二届中国十大好吃米饭”称号。

目前,南丹巴平米分为两大类:即“瑶家庄”绿色种植美味大米系列和“土司府”有机种植美味大米系列。巴平米种植基地在南丹县芒场镇巴平村,属云贵高原南麓、桂西北高寒山区,海拔近1000米,年平均温度在16度,充足的日照、雨量充沛、昼夜温差大,稻米全生育期长达150—180天,一年只种一季。巴平一带拥有独特的粘性黄泥沃土,富含有机质及各种营养元素,以及超强的保水保肥性能,加之这一带没有河流,全部由天然山泉灌溉,为优质稻米提供了绝佳的生长条件。

巴平米种植区成农业观光旅游好去处

巴平米种植系统、巴平稻作梯田系统也成功入选全国农业文化遗产,被评为自治区现代特色农业核心示范区、自治区田园综合体试点项目。在此基础上,南丹县围绕“巴平米”成功创建了绿稻花海休闲农业(核心)示范区,把3000多亩的巴平壮美梯田风光与千年历史的巴平米传统产业结合起来,创造性的推动农业和旅游融合发展,实现了从传统农业到现代农业转变,成为了广西现代特色农业发展的生力军。

2018年,核心示范区巴平下街屯接待游客达20多万人次,休闲农业与乡村旅游营业收入3000多万元,核心区农民人均纯收入达1万多元,直接带动示范区872户农户实现增收致富。巴平下街屯也获得了“全国休闲农业与乡村旅游示范点”“广西四星级乡村旅游区”“广西农业生态旅游村”和“中国最美休闲乡村”等称号。

南丹县农业局方面表示,将依托巴平米独特的稻作文化资源,在巴平米核心产区建成创意农业观光园、稻文化农事体验园、稻田生态综合种养示范及休闲体验园等功能区,力争在2年内将其建成农业、文化、旅游“三位一体”的现代田园综合体典范,建成4A级景区,实现到2020年巴平米核心产区生产总产值达2亿元,带动2000多人就业,农民人均可支配收入3万元以上。

发布会现场展出的南丹巴平米及衍生产品。广西新闻网记者 金翔义 摄
南丹县围绕“巴平米”成功创建了绿稻花海休闲农业(核心)示范区,把3000多亩的巴平壮美梯田风光与千年历史的巴平米传统产业结合起来,创造性的推动农业和旅游融合发展。图为航拍下的巴平米种植地。南丹县委宣传部供图
南丹县围绕“巴平米”成功创建了绿稻花海休闲农业(核心)示范区,农业观光旅游得以更好地融合发展。南丹县委宣传部供图
巴平稻农。南丹县委宣传部供图
巴平风光。南丹县委宣传部供图
夜幕下的巴平。南丹县委宣传部供图
巴平艺术稻田。南丹县委宣传部供图
暮光巴平。南丹县委宣传部供图
巴平风光。南丹县委宣传部供图
巴平风光。南丹县委宣传部供图
巴平风光。南丹县委宣传部供图
冬日巴平。南丹县委宣传部供图
巴平风光。南丹县委宣传部供图
巴平秋色。南丹县委宣传部供图

编辑: 潘晓明

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